Virgin Mary o Drink ...

Virgin Mary é o nome de um non-alcoholic popular cocktail,uma variação do clássico Bloody Mary com a diferença de não conter bebida alcóolica.

 Outro dia depois de fazer uma matéria com a Dressa no Goiânia Shopping exaustas e famintas,mas convencidas que" Missão dada é Missão cumprida"  passamos no Madero para comer o "Palmito enviado dos céus" com a Super salada. Rresolvi ousar e pedir esse Drink que já havia experimetado a versão alcóolica e simplesmente caí  de paixão pela versão não "carcinada"que é de tomar rezando,principalmente para  quem gosta de sal e temperinhos !

Fica a dica e a receita pra quem quiser tentar fazer em casa nesse feriado prolongado.Inclusive, é um Drink que combina com o Post da Dressa sobre "Inpirados em halloween"... hehehe mas imaginem uma festinha tématica de Halloween cheio de copinhos de "Bloody Mary" ...



O Drink !

  Ele é um cocktail montado em um copo old fashioned.(Fashion isso né )
Receita
 Ingredientes:

 * Uma pitada de sal

 * Quatro gotas de Molho Inglês

 * Quatro gotas de Tabasco

 * Uma pitada de pimenta do reino

 * Meio limão espremido

 * Cubos de gelo

 * Suco de Tomate Ponha os temperos no copo na ordem apresentada acima, depois coloque os cubos de gelo, complete com o suco de tomate e mexa com uma colher bailarina.

 Decore o copo com uma fatia de limão !

Para Transformar seu "Virgin Mary em um Bloody Mary " é só adicionar 37 ml de Wodka...

Madero

                             

Já aviso que este post é uma falta de educação.
É pra deixar todo mundo com agua na boca mesmo e arriscar a dieta de todo mundo...

 Realmente os pratos do Madero são deliciosos e tentadores  ... mas para esse verão temos uma surpresa para quem vive de "dieta on" (meu caso )
Às vezes tenho a impressão de que comecei minha dieta ja na maternidade ... kkkkkkkkk

No dia 14/10/2010 o Restaurante Madero Prime Steak House,soprou velinhas de 1 ano em nossa cidade.

O cardápio diversificado com promoções ,novidades e sempre com a melhor qualidade dos produtos e atendimento diferenciado!

Mirian Midori -chef executiva do Restaurante -esteve por aqui com a mala recheada de novidades e pratos novos ...

Pra começo de conversa preciso relatar que minha entrada preferida foi e sempre será o Palmito de Pupunha Assado na Brasa,o charme do prato é a manteiga clarificada com que é preparado e Flor de sal(Sal de Guérande) no temperinho especial,fiquei sabendo que ele não é so o meu favorito e sim o carro chefe das entradas do Madeiro por todo o Brasil.

Vamos as news :

Os pratos novos que chegaram para compor o cardápio de verão são:
- Frango assado no forno(pode optar por coxa/sobre coxa ou peito de frango) isso tudo servido com o molho do próprio assado (receita tradicionalissima da familia do Chef Durski)

-A Super Salada para minha super dieta,que ja entrou no cardápio das Paranaenses chega em Goiania,trazendo folhas verdes,tomate,ovo,parmesão Grana Padano  e frango assado em pedaços ... essa eu provei e aprovei e é uma otima opção para esse verão e para o biquini desta estaçao !

Mais cliques de dar agua na boca aqui:

                                                          Palmito Assado Madero


                                                                 Linguicinha Madero


                                                    Cheese Picanha Madero


                                                             Cheese Chicken Madero



                                                                     Bife Chorizo
Irineu -o "Somellie" -sugeriu como acompanhamento dessas tendências culinárias para o verão 2011, o vinho branco Cartuxa 2006 ... tim tim